Hemodynamic variables in piglets anesthetized with isoflurane or propofol, kept under spontaneous ventilation and FIO2 of 0. 5 / Variáveis hemodinâmicas em suínos anestesiados com isoflurano ou propofol, mantidos sob ventilação espontânea e FIO2 de 0,5

This study aimed to evaluate comparatively the effects of propofol or isoflurane on hemodynamic variables in piglets that received inspired oxygen fraction (FIO2) of 0.5 under spontaneous ventilation. Therefore, sixteen piglets weighing 16±1.1kg, were randomly divided into two groups: GI (Isoflurane and FIO2 of 0.5) and GP (Propofol and FIO2 of 0.5). Heart rate (HR), systolic, diastolic and mean arterial pressure (SAP, DAP and MAP), central venous pressure (CVP), cardiac output (CO), mean pulmonary arterial pressure (mPAP) and mean capillary pulmonary pressure (mCPP) were assessed 40 minutes after anesthetic induction (T0), followed by 15 minutes intervals (from T15 to T60). The variables cardiac index (CI), stroke volume (SV), stroke index (SI), total peripheral resistance (TPR), total peripheral resistance index (TPRI), pulmonary vascular resistance (PVR), and pulmonary vascular resistance index (PVRI) were calculated. SAP and TPRI were significantly different between groups at T30 and T60 (P< 0.05) with higher GP values being recorded. There were no differences in the other variables, however, GP presented mean closer to normality on most of the analyzed variables. Therefore, we conclude that total intravenous anesthesia with propofol presented greater stability of the hemodynamic variables evaluated.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar comparativamente os efeitos do propofol ou do isoflurano sobre as variáveis hemodinâmicas em leitões que receberam fração inspirada de oxigênio (FIO2) de 0,5 sob ventilação espontânea. Dezesseis leitões, pesando 16±1,1kg, foram divididos aleatoriamente em dois grupos: GI (isoflurano e FIO2 de 0,5) e GP (propofol e FIO2 de 0,5). A frequência cardíaca (FC), a pressão arterial sistólica, a diastólica e a média (PAS, PAD e PAM), a pressão venosa central (PVC), o débito cardíaco (DC),a pressão média da artéria pulmonar (PAPm) e a pressão média capilar pulmonar (PCPm) foram avaliados 40 minutos após a indução anestésica (T0), seguida por intervalos de 15 minutos (de T15 a T60). As variáveis índice cardíaco (IC), volume sistólico (VS), índice sistólico (SI), resistência periférica total (RPT), índice de resistência periférica total (IRPT), resistência vascular pulmonar (RVP) e índice de resistência vascular pulmonar (IRVP) foram calculadas. PAS e IRPT foram significativamente diferentes entre os grupos em T30 e T60 (P<0,05) com maiores valores de GP sendo registrados. Não houve diferenças nas demais variáveis, entretanto o GP apresentou médias próximas da normalidade na maioria das variáveis analisadas. Portanto, concluiu-se que a anestesia intravenosa total com propofol apresentou maior estabilidade das variáveis hemodinâmicas avaliadas.(AU)

Análise molecular para Toxoplasma gondii em linguiças suínas defumadas / Molecular analysis for Toxoplasma gondii in smoked swine sausages

A toxoplasmose é causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, o qual acomete os humanos através da ingestão de carne mal passada ou crua. O presente trabalho descreve o emprego de PCR em linguiças suínas defumadas (salames) para detecção de T. gondii, aliado a utilização do teste de imunofluorescência indireta na avaliação sorológica de suínos encaminhados para abate. No estudo, avaliaram-se 18 amostras de salames e 50 amostras de soro sanguíneo de suínos. Na PCR todas as amostras de salames se apresentaram negativas e no teste de imunofluorescência indireta 8% dos animais foram positivos para T. gondii. Embora PCR-negativas, as linguiças produzidas originaram-se de matéria-prima suína proveniente de estabelecimento de abate, cujo presente estudo identificou soroprevalência de 8% para o protozoário. Dessa forma, o consumo de carne mal passada ou crua e de produtos a base de carne crua, como os salames, devem ser evitados, principalmente, em grupos de risco como crianças e idosos.

Blood gas analysis in pigs submitted to different concentrations of nitrous oxide or oxygen, under different ventilatory modalities / Estudo hemogasométrico em suínos submetidos a diferentes concentrações de óxido nitroso ou oxigênio, sob diferentes modalidades ventilatórias

The effects of different concentrations of oxygen and nitrous oxide on blood gas parameters in pigs maintained under spontaneous or pressure-controlled ventilation, with or without positive end-expiratory pressure (PEEP), were compared. Forty-eight pigs were randomly divided into six groups, submitted to different concentrations of compressed air or N2O, associated with different fractions of inspired oxygen (FiO2). The group subject to 30% of compressed air (GA30) showed the closest proximity to the physiological range of partial pressure (PaO2) expected for the species. For oxygen saturation (SaO2), the values obtained were below the lower physiological limit in the group administered 30% N2O (GN30). Use of PEEP positively interfered in PaCO2 independent of FiO2, however, its effectiveness can be compromised when complemented by N2O-based anesthesia. For SaO2, only GN30 showed values lower than adequate for maintaining tissue oxygenation. The pH, base deficit and bicarbonate in arterial blood were influenced by FiO2 and N2O. In conclusion, the use of compressed air maintains blood gas parameters at their most stable, especially GA30 and PEEP, which seemed to positively influence the experimental groups, with some interference from FiO2 and N2O.(AU)

Compararam-se os efeitos de diferentes concentrações do óxido nitroso ou oxigênio sobre variáveis hemogasométricas, em suínos mantidos em ventilação espontânea ou controlada à pressão, associada ou não à pressão expiratória final positiva (PEEP). Foram utilizados 48 porcos, distribuídos em seis grupos. Administraram-se diferentes concentrações de ar comprimido ou N2O, associadas a diversas frações de oxigênio inspirado (FiO2). O grupo sujeito a 30% de ar comprimido (GA30) mostrou maior proximidade do intervalo fisiológico da pressão parcial de oxigênio (PaO2). Para a saturação de oxigênio (SaO2), observaram-se valores aquém do limite inferior fisiológico no grupo administrado com 30% de N2O (GN30). A utilização da PEEP é capaz de interferir positivamente na PaCO2, independentemente da FiO2, porém tem a efetividade comprometida quando há complemento da anestesia com o N2O. Para a SaO2, apenas o GN30 esboçou valores inferiores aos adequados para manutenção da oxigenação tecidual. O pH, o déficit base e o bicarbonato no sangue arterial foram influenciados pela FiO2 e pelo N2O. Concluiu-se que o uso do ar comprimido mantém os parâmetros hemogasométricos mais estáveis, com destaque para o GA30 e a PEEP, o que parece influenciar positivamente os grupos experimentais, mas com interferência da FiO2 e do N2O.(AU)

Hsp70 and HSF-1 expression is altered in the tissues of pigs transported for various periods of times

The aim of this study was to assess changes of Hsp70 and HSF-1 protein and mRNA expression in stress-sensitive organs of pigs during transportation for various periods of time. Twenty pigs were randomly divided into four groups (0 h, 1 h, 2 h, and 4 h of transportation). A significant increased activity of AST and CK was observed after 1 h and 2 h of transportation. Histopathological changes in the heart, liver, and stomach indicated that these organs sustained different degrees of injury. Hsp70 protein expression in the heart and liver of transported pigs did not change significantly while it increased significantly (p < 0.05) in the stomach. Hsp70 mRNA levels decreased significantly (p < 0.05) in the heart after 4 h of transportation. However, mRNA expression increased significantly in the liver after 1 (p < 0.05) and 4 h (p < 0.01) of transportation, and increased significantly in the stomach of the transported pigs after 1, 4 (p < 0.01), and 2 h (p < 0.05). HSF-1 levels were reduced at 1 and 4 h (p < 0.05) only in the hearts of transported pigs. These results indicate that Hsp70 mediates distinct stress-related functions in different tissues during transportation.

Occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies in cattle and pigs slaughtered, State of Rio de Janeiro / Ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em bovinos e suínos abatidos, Estado do Rio de Janeiro

This study aimed to estimate the occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies by means of the Indirect Immunufluorescent Antibody Assay (IFAT) in cattle and pigs from slaughterhouses in two municipalities in the State of Rio de Janeiro. IgG anti-T. gondii antibodies was found in 1.96 percent (9/459) of the cattle and 7.64 percent (31/406) of the pigs, without any positive association (p > 0.05) with risk factors for transmission and seropositivity. Taking the cutoff point of IFAT ³ 1:64, titers of 64 and 256 were detected, suggesting chronic infection. Despite the low prevalence rates found for cattle and pigs, these indicated environmental contamination in the municipalities investigated, biosafety failures at the technified pig farm evaluated and the possibility of human and animal infection through eating raw or undercooked meat from these animals.

Este trabalho objetivou estimar a ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI) em bovinos e suínos de abatedouros de dois municípios do Estado do Rio de Janeiro. Anticorpos IgG anti-T. gondii foram encontrados em 1,96 por cento (9/459) dos bovinos e em 7,64 por cento (31/406) dos suínos, sem associação positiva (p > 0,05) em relação aos fatores de risco de transmissão e a soropositividade. Considerando-se o ponto de corte (RIFI ³ 1:64), foram detectados os títulos de 64 e 256, sugestivos de infecção crônica. Apesar de baixas, as prevalências encontradas para bovinos e suínos indicaram contaminação ambiental nos municípios avaliados, falhas na biossegurança da granja tecnificada de suínos e a possibilidade de infecção humana e animal pela ingestão da carne crua ou mal passada desses animais.

Impacto ambiental provocado pelo P em dietas suplementadas com enzima fitase e proteína ideal para suínos em crescimento: estudo do fluxo do P no metabolismo animal / Environmental impact provoked by P in diets supplemented with phytase enzyme and ideal protein for growing pigs: study of the P flow in the animal metabolism

Avaliou-se a possibilidade de redução da concentração do fósforo inorgânico em dietas formuladas para suínos de acordo com o conceito de proteína ideal, utilizando-se um modelo experimental para o estudo do fluxo do P no metabolismo animal. Utilizaram-se 20 suínos machos castrados em delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos corresponderam à adição de 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg de dieta. No primeiro dia da fase experimental, os animais receberam, por via endovenosa, uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. No final do período experimental, os animais foram sacrificados e coletaram-se amostras de tecidos do músculo Longissimus dorsi, coração, fígado, rins e ossos. Pode-se reduzir em 50 por cento a suplementação de P em dietas para suínos em crescimento adicionando-se 750UF/kg de dieta, em rações à base de milho e farelo de soja, balanceadas de acordo com o conceito de proteína ideal, diminuindo-se significativamente a excreção de P nas fezes.

The study was developed to evaluate a possible of reduction of the inorganic P concentration in diets formulated for pigs in agreement with the concept of ideal protein, using Lopes et al. model. Twenty male pigs were used in a randomized blocks design, with five treatments and four replicates. The animals were housed in metabolic cages for 17 days, being 10 days for adaptation and seven days for collection of feces and urine. Samples of blood were collected for five days. On the first day of the experimental phase, each animal was intravenously injected with 7.4 MBq 32P. At the end of the experiment, the animals were slaughtered and samples of muscle (loin), heart, liver, kidney, and bones were collected. The supplementation in growing pigs can be reduced in 50 percent by adding 750UF/kg of diet in rations based in corn and soybean meal, balanced in agreement with concept of ideal protein, decreasing the P fecal excretion.

Suplementação de betaglucano a dietas de leitões de 21 a 60 dias de idade / Beta-glucon suplementacion in diets for piglets from 21 to 60 days of age

Realizou-se um experimento com 1.500 leitões distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com cinco tratamentos: controle e com suplementação de 60, 120, 180 e 240g de betaglucano por tonelada de dieta. Foram analisadas as variáveis ganho de peso diário, peso final, consumo de dieta diário e conversão alimentar nos períodos de 21 a 35, 21 a 49 e 21 a 60 dias de idade. Houve aumento linear significativo do peso final e do ganho de peso diário de leitões suplementados com betaglucano na dieta dos 21 aos 60 dias de idade. A inclusão de 240g/ton. proporcionou aumento no peso final de 800g, o que corresponde ao aumento de 3,2 por cento em relação aos animais do grupo-controle. O ganho de peso diário foi 4,7 por cento mais alto para o grupo de animais tratados com 240g/ton. Não se observou efeito significativo dos tratamentos sobre: consumo diário de dieta, conversão alimentar, atividade da enzima superóxido dismutase nem sobre a resposta imune.

A total of 1,500 piglets were used in a completely randomized experimental block design to study the effects of beta-glucon level (control, 60, 120, 180, and 240g per ton of diet) on daily weight gain, body weight, daily feed intake and feed: weight gain ratio from 21 to 35, 21 to 49 and from 21 to 60 days of age Positive and significant linear effects of beta-gluton on body weight and daily weight gain of piglets from 21 to 60 days of age were observed. The inclusion of 240g of beta-gluton in diet resulted in 800g increase in body weight which corresponds to 3.25 percent increase in body weight and 4.7 percent increase in daily weight gain in comparison to animals of the control group. No effects of beta-gluton supplementation on feed intake, feed: weight gain ratio and superoxide dismutase enzyme activity or animal immune response were observed.

Detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em suínos criados e abatidos no Estado da Bahia, Brasil / Detection anti-Toxoplasma gondii antibodies in swines bred and abated in the Bahia State, Brazil

Objetivou-se verificar a ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em suínos criados e abatidos no Estado da Bahia. Foram coletadas e examinadas 465 amostras de sangue de suínos provenientes de criações de diferentes locais desse estado. Para a pesquisa de anticorpos anti-T. gondii, foi utilizada a técnica de Imunoadsorção Enzimática (ELISA) e considerados positivos todos os animais com títulos iguais ou maiores que 1:16. Desses, 18,27 por cento (85/465) foram positivos para anticorpos anti-T. gondii, sendo 30,76 por cento (24/78) em Ilhéus, 18,10 por cento (21/116) em Itabuna e 14,76 por cento (40/271) em Simões Filho. Foram observadas diferenças significativas quanto ao sexo dos animais (p = 0,0171), ao sistema de criação (p = 0,0002) e à procedência dos animais (p = 0,0278) no município de Itabuna. Anticorpos anti-T. gondii foram encontrados nos animais estudados, podendo ser estes animais fonte de infecção para a população humana local.

This study was performed to verify the occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies in swine raised and slaughtered in the state of Bahia, Brazil. Four hundred sixty five swine blood samples from farms of different cities had been collected and examined. Anti-T. gondii antibodies was detected by the enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and considered positive all the animals with equal or bigger headings than 1:16. From these, 18.27 percent (85/465) of total sample were positive for T. gondii, 30.76 percent (24) in Ilhéus, 18.10 percent (21/116) in Itabuna and 14.76 percent (40/271) in Simões Filho. Significant differences were observed regarding animal sex (p = 0.0171), raising system (p = 0.0002) and origin of the animals (p = 0.0278) in the city of Itabuna. The occurrence of anti-T. gondii antibodies shows that swine can be a source of infection for the local human population.

potential role of pigs in the enzootic cycle of rift valley fever at Alexandria Governorate, Egypt

This study was carried out to clarify the possible role of pigs as intermediate host for Rift Valley Fever [RVF] virus through detection of antibodies to RVF in the sera of pigs and human contacts. Two hundreds and forty five of pig blood samples and forty three blood samples of human contacts to the pigs [Veterinarian and their assistants, butchers and Abattoir workers] were collected from pigs1 abattoir at Alexandria governorate, Egypt. Blood samples were subjected to the detection of RVF antibodies by both ELISA and HAI techniques. The detection rate of RVF antibodies in pig sera by ELISA was 37 positive [15.1%] out of 245 tested sera samples. The highest detection rate of positive samples was in winter season [12 out of 58, [20.69%] and the lowest detection rate was at summer season [7 out of 70, [10.0%], while it was 9 [15.79%] and 9 [15.0%] positive out of 57 and 60 tested sera samples in spring and autumn seasons respectively with no significant differences between them. When HAI technique was applied to detect the RVF antibodies in pig sera, it gave only 20 positive samples out of 245 [8.16%] with highest detection rate was also in winter 7 [12.07%] while it was only 1 [1.43%] in summer season with significant differences between the results obtained in the summer season and those of autumn and winter seasons. History was taken from all of human contacts to exclude the possibilities of taking neither vaccination nor infection from other sources. The detection rates of antibodies against RVF virus in human contacts were 6 [13.95%] and 3 [6.98%] by ELISA and HAI techniques respectively. Our study does not exclude that, pigs act as a possible intermediate host in the maintenance cycle of RVF virus

Seroprevalence of Trichinella in slaughter pigs in Kathmandu Valley, Nepal.

The aim of the present study was to determine the Trichinella seroprevalence in slaughter pigs in Kathmandu Valley, Nepal. Serum samples were obtained from 400 pigs at 4 major slaughterhouses and tested for Trichinella antibodies by ELISA using larval excretory-secretory (E/S) antigen. Four were positive and one was equivocal, giving a Trichinella seroprevalence of 1% (95% CI: 0.27 - 2.54). On titration, all positive and equivocal samples had titers greater than 1:80. Upon re-examination the equivocal sample failed to give a positive ELISA result. The pigs were from four major areas of Nepal, Kathmandu Valley, eastern Nepal, Terai and adjoining areas of the valley. Positive results were found from only Kathmandu Valley and adjoining areas. There was no significant difference in the prevalence between areas (p = 0.43). All four positive samples were from indoor managed pigs. The Trichinella seroprevalence determined in this study deserves a direct demonstration of the parasites for proof of the presence of Trichinella in Nepal and to discover the species and infection sources.

Diversidade antígena entre amostras de Arcobacter spp isoladas de suínos no Rio Grande do Sul e presença de anticorpos aglutinanates em amostras de soro de porcas com problemas reprodutivos / Antigenic diversity among strains of Arcobacter spp isolated from pigs in Rio Grande do Sul, Brazil and presence of agglutinin titers in serum samples of sows with reproductive problems

O teste de aglutinaçäo microscópica, usando a técnica descrita para o diagnóstico de leptospirose, foi utilizado para verificar a antigenicidade de 47 amostras de Arcobacter cryaerophilus e duas amostras de Arcobacter butzleri isoladas de suínos no Rio Grande do Sul, Brasil, em frente a soros hiperimunes produzidos em coelhos a partir de amostras padröes das bactérias. Verificou-se grande heterogeneidade antigênica e apenas quatro amostras provocaram títulos acima de 1.600 com os anti-soros padröes. A classificaçäo genética dos microorganismos foi confirmada no teste em 48,97 por cento dos antígenos. Igualmente, utilizando a técnica de aglutinaçäo microscópica, foram testadas amostras de soro de porcas que apresentaram problemas reprodutivos, procedentes de granjas de onde foram isoladas amostras de Arcobacter spp. Näo existe registro anterior na literatura sobre o uso do referido teste em infecçöes por Arcobacter spp. Os exames sorológicos em fêmeas suínas reprodutoras revelaram títulos de até 1.600, possibilitando indicar que houve a presença de aglutininas para Arcobacter spp.

Farmacocinética de tres mezclas de sulfonamidas con trimetroprim en cerdos, mediante una técnica cualitativa-cuantitativa / Pharmacokinetics of three sulfonamide-trimethoprim mixtures in pigs

Con la finalidad de evaluar la farmacocinética de tres mezclas de sulfonamida con trimetroprim, se utilizaron 21 cerdos criollos de 20 kg de peso, divididos al azar en tres grupos de 7 cerdos cada uno. A los siete cerdos de cada grupo se les administró, por vía iv en una primera fase y por vía oral (dosis bolo) 15 días después, 100 mg/kg de las siguientes mezclas: sulfacloropiridazina-trimetroprim (SCP-TMP); sulfamonometoxina-trimetroprim (SMM-TMP) y sulfametoxazol-trimetroprim (SMZ-TMP). Después de la dosificación se obtuvieron muestras de sangre de las venas auriculares a intervalos crecientes hasta las 12 horas. Se obtuvieron los sueros por coagulación y centrifugación y se congelaron a -4º C hasta su análisis. La cuantificación se realizó mediante un análisis bacteriológico por difusión en placa, utilizando suero de cerdo como vehículo y una cepa sensible de Escherichia coli como organismo problema, con un coeficiente de variación intraprueba de 8 por ciento. Se realizaron análisis de farmacocinética compartamental por computadora. Los resultados indican una mayor biodisponibilidad para la SCP-TMP, mayores valores en la concentración sérica máxima y mejores volúmenes de distribución. Aunque la vida media de eliminación fue ligeramente mayor para SMM-TMP y SMZ-TMP, la depuración no varió sustancialmente entre las tres mezclas. Se concluye que existen importantes diferencias en la farmacocinética de mezclas que pudieran aparentar ser bioequivalentes; y se comenta sobre el impacto de estas variaciones en la respuesta clínica

Efeito da infecção por Actinobacillus pleuropneumoniae nos mecanismos da coagulação do sangue de leitões / Effect of Actinobacillus pleuropneumoniae infection on pigs' blood coagulation system

O presente trabalho apresenta os resultados do estudo do efeito da infecção causada por Actínobacíllus pleuropneumoníae no sistema da coagulação do sangue de leitões. Vinte e cinco leitões desmamados, isentos de organismos patogênicos específicos, foram separados, ao acaso, em dois grupos. Dez leitões foram infectados com 5x1 06 CFU de A. pleuropneumoníae sorotipo 1, e quinze foram usados como controle negativo. O tempo parcial ativado de tromboplastina aumentou enquanto que o tempo da protrombina, expressado em porcentagem, diminuiu. As alterações observadas no tempo de trombina e na quantidade de fibrinogênio estão relacionadas com a formação de fibrina no processo de coagulação. Admitimos que estas observações estejam ligadas ao consumo de fatores de coagulação do sangue nos caminhos intrínsecos, extrínsecos e comuns. Assim, a hemorragia pulmonar e a formação de coágulos, que são características da fase aguda dessa doença, podem ser explicadas.

The effect of Actinobacillus pleuropneumoniae infection on pigs' blood coagulation system was studied. Twenty five specific pathogen free weaned piglets were randomly assorted into two groups. Ten of the piglets were infected with 5x10 6 CFU of A. pleuropneumoniaeserotype 1, and 15 used as negative contrais. The prothrombin time, expressed as percentage, decreased. The activated partial thromboplastin time increased and the thrombin time decreased. Concentrations of fibrinogen increased during the trial. These observations were consistent with consumptions of blood coagulation factors in the intrinsic, extrinsic, and common pathways of blood coagulation, producing coagulability. Therefore intrapulmonary haemorrhage and clot formation may be observed in the lungs of piglets infected with A. pleuropneumoniae.

Seroepidemiology of Toxoplasma gondii (Apicomplexa) in meat producing animals in Costa Rica

A serologic screening for Toxoplasma gondii antibodies by IgG indirect fluorescent antibodies test (IgG-IFAT) was carried among 496 swine and 601 cattle serum samples from throughout Costa Rica, to study the possible role of their meat in the transmission of the parasite. The overall prevalence of antibodies was 34.4 per cent in cattle and 43.8 per cent in swine. No significant differences were found in the antibody prevalence between males and females in both animal groups, which acquire the infection early in their lives. Swine did not present significant differences between age groups. In cattle there was a high percent of seropositivity between the first and third years of age. The provinces that showed a greater number of seropositive animals were Limón and Puntarenas for both animals, and Guanacaste for cattle

Ensayo de la proliferación celular en cultivo de linfocitos de cerdo / Assay kinetics cell proliferations lymphocytes from pigs

Se reporta el cultivo de linfocitos de sangre periférica completa de cerdos sanos e infectados, para evaluar la cinética de proliferación celular; 0.5 ml de sangre fue cultivada en 6.0 ml de RPMI-11640 suplementado, en presencia de fitohemaglutinina y 5-BrdU, a 37§C. Al cabo de 48 horas de incubación se cosecharon y fueron teñidos de acuerdo a la técnica de fluorescencia más Giemsa, obteniéndose así células en diferentes etapas de diferenciación, identificándolas en primera, segunda y tercera división. La actividad proliferativa se midió bajo dos parámetros: índice mitótico e índice de replicación. Los resultados son reproducibles y se pueden diferenciar los efectos citotóxicos de los citostáticos sobre los linfocitos del huésped

Bioforte: Bebida instantanea a base de hemoderivados para regiménes especiales de alimentación / Bioforte: an instant hemoderivative-based beverage for special diets

Se definió la formulación y tecnología de una bebida instantánea de sabor cola con el 16 por ciento de proteínas y el 0,04 por ciento de hierro hemínico. Este producto posee buenas cualidades nutricionales, bacteriológicas y sensoriales. Puede utilizarse como suplemento en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro

Métodos de insensibilizaçäo de suinos e seus efeitos na qualidade da carne / Effects os stunning methods on the quality of pigmeat

Os principais métodos de insensibilizaçäo de suínos, aplicados nos países desenvolvidos, em caráter obrigatório e com uso permitido no Brasil, säo revistos em suas características básicas e viabilidade industrial. Enfase é dada quanto à influência da insensibilizaçäo sobre a qualidade da carne, considerando as alteraçöes de suas propriedades e os efeitos nos aspectos sensorial e de processamento. Ainda säo discutidos a relaçäo entre concentraçöes de catecolaminas e metabolismo animal, contraçöes musculares, fraturas ósseas, pontuaçöes hemorrágicas e custos como fatores relevantes que interferem na qualidade da carne e na seleçäo de método de insensibilizaçäo mais adequado

Glycosphingolipids of porcine blood: human blood group A and H antigens with type 1 chain in erythrocytes and plasma.

Glycosphingolipids were purified from porcine erythrocytes and plasma. Two minor glycolipids with human blood group A and H antigenicities were found in both sources as components. The two antigenic glycolipids were identified as a hexaglycosylceramide (IV3 alpha GalNAc,IV2 alpha Fuc-Lc4Cer) for the A antigen and pentaglycosylceramide (IV2 alpha Fuc-Lc4Cer) for the H antigen and belonged to lactoseries (type 1 sugar chain) in contrast to those with neolacto core (type 2 sugar chain) in human erythrocytes, thereby endorsing biochemically the previous serological observations that the A antigen on porcine erythrocytes is uptake from plasma, probably the H antigen being the case. In addition to major glycolipids of globoseries in red cells and plasma, a variety of acidic glycolipids including two classes of sulphatides (sulphated galactosylceramide and sulphated lactosylceramide) and five classes of gangliosides (GM3, GD3, GM1, fucosyl GM1 and GD1a) containing N-acetylneuraminic acid and N-glycolylneuraminic acid were obtained from plasma.

Avaliaçäo da concentraçäo sérica de cortisol em fêmeas suínas durante a segunda metade da gestaçäo / Evaluation of seric levels of cortisol during pregnancy in sows

No presente trabalho foram utilizadas 30 fêmeas suínas, adultas, mestiças Landrace x Large White, sob condiçöes industriais de criaçäo. Objetivou-se determinar a concentraçäo sérica de cortisol durante o período gestacional. As colheitas de sangue foram efetuadas sempre no mesmo intervalo, entre 08:00 e 10:00 hs, perfazendo um total de 5 punçöes veneosas assim distribuídas: 57§, 83§, 107§, 112§ e 114§ dia. Os ensaios para as dosagens hormonais foram executados utilizando-se a técnica de radioimunoensaio (RIE) em fase sólida e para isso foi utilizado conjunto de reagentes comerciais (Coat-A-CountR). Os resultados mostraram valores médios crescentes, com valor inicial de 1,50 g/dl até atingir 5,93 g/dl no 57§ e no 114§ dia, respectivamente